2007-03-09

踏雪寻梅续篇:与小楷说梅事

小楷看了我的腊梅花的照片,也去看花了,还给我出问题来了。下面是她的来信:
中午去未名湖北岸看了腊梅(北大是否就这一处?),久未活动,呼吸一下新鲜空气感到神清气爽,谢谢你!发现几个问题:
1、牌子上写着“腊梅”,属“蜡梅科”。那么到底是哪个la?
2、所有的牌子都一样,但那几株腊梅显然不是同一品种,有的花蕊红,有的白(或淡黄)。有一株“花疏,虽盛开,花常半含”,难道就是“磬口梅”(“似僧磬之口也”)?(以上描述见范成大《梅谱》)
雨雪之后,大多已凋零,但余香还在。这种冷香挺特别,可惜没人拿她做香水。《红楼梦》里的冷香丸似乎也已失传了。
回到办公室,恰巧随便翻到一首辛弃疾词(汉宫春·立春日),颇有感触。好词共赏吧:
春已归来,看美人头上,袅袅春幡。无端风雨,未肯收尽余寒。年时燕子,料今宵梦到西园。浑未办黄柑荐酒,更传青韭堆盘。
却笑东风从此,便薰梅染柳,更没些闲。闲时又来镜里,转变朱颜。清愁不断,问何人会解连环。生怕见花开花落,朝来塞雁先还。

我的回信:
说起来你是写过梅论文的专家,关于梅花和腊梅,你既看得这样仔细,我也趁机进修自己一下。这才弄明确了两件事,以前一直似是而非的不清楚:
1,梅花与腊梅是两回事儿。
2,腊梅是俗称,正写应为蜡梅。
谢谢好词共欣赏,辛弃疾也写这样的词呢。下面就把我查得的资料,贡献于梅论文专家。

资料1:
李时珍《本草纲目》载:“蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。花:辛,温,无毒。解暑生津。”
清初《花镜》载:“蜡梅俗称腊梅,一名黄梅,本非梅类,因其与梅同放,其香又近似,色似蜜蜡,且腊月开放,故有其名。”

资料2:
梅花,学名:Prunus mume;英名:Mumeplant Japanese Apricot:别名:春梅、干枝梅、红绿梅 红梅、绿梅等
.科名:蔷薇科 形态特征:株高约10m,干呈褐紫色,多纵驳纹。小枝呈绿色。叶片广卵形至卵形,边缘具细锯齿。花每节1~2朵,无梗或具短梗,原种呈淡粉红或白色,栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色,于早春先叶而开。
梅花为落叶小乔木,树干灰褐色,小枝细长绿色无毛,叶卵形或圆卵形,叶缘有细齿,花芽着生在长枝的叶腋间,每节着花1—2朵,芳香,花瓣5枚,白色至水红,也有重瓣品种。核果近球形,有缝合线,黄色或绿色,被柔毛,味酸,果肉与核粘附不易分离,6—7月果实成熟。
梅花品种及变种很多,目前品种有30多个,其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅和龙游梅等类;按花色花型可分为宫粉、红梅、照水梅、绿萼(前所贴所谓绿梅应是这种绿萼梅了。)、大红、玉蝶洒金等型。其中宫粉最为普遍,花粉红,着花密而浓;玉蝶型花紫白;绿萼型花白色,香味极浓,尤以“金钱绿萼”为好。

1 条评论:

千寻 说...

赏心悦目长学问啊。